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Descrizione
Il metodo Appassimento è ben noto da molte regioni italiane e per il nostro Corte Fiore, gran parte del materiale d'uva ha subito un'essiccazione parziale fino a due mesi per aumentare il contenuto di zucchero naturale e concentrare la ricchezza dell'estratto del vino. Il risultato è un vino rosso molto affascinante e bevibile con un buon equilibrio tra il frutto appetitoso dell'uva di Montepulciano, frutta in pietra scura, mora, kirsch scuro e completamente liberati da note amari estratta e tannini verdi e con rotondità e rotondità Stile gusto bevibile che richiede un altro bicchiere! Corte Fiore Appassimento - è pronto per bere e sarà una scelta ovvia per tutti i tipi di piatti a base di pomodoro, brasati e sobbollenti, RIPASSATE PATTA, PIZZA CALDA E COMBINAZIONI PASTA. Goditi il vino a ca. 18 gradi. Buon appetito - à tavola!