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Descripción
San Silvestro "Patres" Barolo es un poderoso y picante Barolo hecho de uvas 100% nebbiolo. La fermentación tuvo lugar en tanques de acero a una temperatura controlada entre 28 y 30 grados. Las uvas han estado en contacto con la piel durante aproximadamente 12 días. Luego han sido envejecidos en barriles eslovenos, que le han dado al vino su buena estructura. Disfrútalo con ternera, guisos o un queso maduro