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Mauro Primitivo 3 l. BABERO
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Descripción
Este primitivo ha sido envejecido en barriles de roble francés. Bouquet afrutado de suntuosas y dulces bayas oscuras y buenas notas de regaliz y roble. El vino tiene una acidez muy bien equilibrada y taninos sedosos. Particularmente adecuado para platos exóticos, carne de cerdo, ternera y cordero o para quesos fuertes. Debe estar borracho mientras está relativamente joven. Semi-seco, azúcar residual aprox. 7.5 Gr./ltr.
