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Descripción
Este vino está hecho de uvas de los mejores viñedos. Cuando se eliminan los tallos y las uvas se aplastan, se ponen en fermentación junto con las pieles. Durante el proceso, están en contacto con la madera. Posteriormente, las uvas fermentan a una temperatura controlada. Produce el sabor muy especial que es tan típico de la variedad. El vino está embotellado en la finca Yenda en Nueva Gales del Sur. Aromas de bayas, vainilla y roble, tono ligeramente terroso con fruta suave y madura en perfecta armonía con taninos finos.