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JP Chenet Colombard Sauvignon 3 l. LÄTZCHEN
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Beschreibung
Frankreich Cotes de Gascogne / Sauvignon Blanc und Kolumbard / Farbe: glänzend hell, sehr hellgelb mit grünlichen Schatten / Wein Beschreibung: Die Trauben werden geerntet, bevor sie reißen, um vom perfekten Gesundheitszustand zu profitieren. Sie werden dann schnell bei niedrigen Temperaturen gedrückt. Die Fermentation erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen (12-17 ° C), um die Aromen zu erhalten. Darauf folgt eine schnelle Klärung des Weins, der bei niedrigen Temperaturen gealtert ist. / Nase: Töne von Birnen, Pfirsichen und weißer Blumen / Mund: ein trockener, feiner und lebhafter Wein mit Birnenaromen / Empfehlung: Aperitif, Fisch und Schalentiere
